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四川乐山钵钵鸡的做法步骤

1.将所有调料放入锅中，加水加糖加盐烧开，炖煮20分钟。

2.将两个鸡翅中和四块排骨放入锅中，炖煮半个小时后就是满满肉香的卤汤汁。

3.这是炖好的卤汤汁，将调料和肉类滤除不要。

4.将卤汤汁加入盐和糖调味后，调入辣椒油。

5.将煮好的鸭胗，豆腐皮，木耳入水烫熟后，放入汤汁中腌制20分钟。

6.流口水了吗？